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【一生逼到咁】英超大型農場急增 雞牛豬擠逼難見天日

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發表於 2017-9-9 15:56:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
原文: http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/international/20170824/57121411

現代社會對肉類需求越來越多,但那麼價格低廉的肉類從何而來?英國有調查發現,當地目前越來越多超大型農場,這些農場因大規模「生產」,豬牛雞等家禽家畜一生生活環境擠逼,大部分從未見天日。有報章的民調顯示,多達80%認為繁殖過程太殘忍,人類也無需要吃那麼多肉。

英國調查新聞機構TBIJ的調查發現,全國目前有多達1,674座「工廠式」農場,當中至少有多達789座屬「超大型農場」,數量在過去短短6年間急增25%。這類農場隨時有一個足球場般大,大型的可以飼養逾100萬隻雞、2萬隻豬或2000隻牛。調查更發現,有兩個超大雞場,分別有多達170萬及140萬隻雞擠在一起。
這些最終定必成為人類桌上佳餚的動物生活在擠逼的環境,大部分畢生活在室內,從未見天日,而通常這些農場都是為大型連鎖超巿如Tesco、Asda以至食肆麥當勞等提供穩定及廉價的「貨源」。
農場環境曝光後,該如何平衡動物權益與人類肉類需求這議題再在英國掀起爭議,有批評認為此舉不單令動物畢生長期受到折磨,更影響社區小農戶或小農場生計。也有人認為,飼養方法太殘酷,人類根本不需要吃那麼多肉,英國《都巿報》調查指,多達80%人也認同此觀點。
但也有20%人認為,大型農場讓肉類生產成本下降,以滿足人類所需,做法無可厚非。大型農場負責人則歸咎消費者,稱一切都由消費者主導,因為消費者需要便宜的肉,還補充說,一天消費者還是想以低廉價格買肉,這類超大型農場是滿足需求的唯一方法。
英國《都巿報》/TBIJ網站

生活境環咁逼, 咪同港人情況好似?
誰道群生性命微,一般骨肉一般皮,勸君莫打枝頭鳥,子在巢中望母歸。-白居易
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