1) 訊息場療法 2) 薑黃素 7大功效

CarmenNg

慳電膽紫外線 致白內障皮膚癌 14/5/2014

為符合環保理念，近年本港及全球各地均提倡使用慳電膽（compact flourescent lamps），取締傳統鎢絲燈膽，歐盟目前更已禁止製造、入口及買賣鎢絲燈膽。惟英國兩名著名醫學專家指慳電膽的紫外線會使眼睛及皮膚加速老化，可能導致黃斑病變、白內障，甚至皮膚癌，亦對紅斑狼瘡及癲癇等病人造成影響。


馬歇爾在當局立法前購入大批鎢絲燈膽。（互聯網圖片）

英國倫敦大學學院眼科教授馬歇爾（John Marshall）和倫敦英皇學院前皮膚科教授霍克（John Hawk）是當地聲名顯赫的醫學專家，他們近日在一個國家教育論壇表示，含水銀的傳統慳電膽對人體健康構成不良影響，但鎢絲燈膽卻沒同樣問題。兩人早已囤積大批鎢絲燈膽在家備用，拒用慳電膽。

據馬歇爾指，慳電膽內含氬及水銀，加熱後會釋出能量很強的紫外線，燈膽壁吸收能量後便會發光。人類眼睛若長時間暴露在這種強光下，有如長期暴露在太陽下，會增加視網膜受損的風險，引致老年黃斑病變、白內障等眼疾。

霍克則表示，人類若長時間及近距離使用慳電膽，皮膚會受光線損害。他稱長期距離慳電膽一米或以下，輕則導致皮膚灼傷、皮膚細胞損毀、皮膚老化及多形性光疹，使皮膚長出皮疹和痱子，嚴重可引致皮膚癌。

紅斑狼瘡症敏感
霍克又稱，遇過約三十個病人因慳電膽而出現偏頭痛及癲癇徵狀，他認為這與慳電膽燈光不停閃爍有關。去年美國有研究亦指，閃燈易觸發偏頭痛及癲癇。霍克估計有不少人因慳電膽而頭痛，但不知是慳電膽引起。

美國的紅斑狼瘡組織指，高達三分之二的紅斑狼瘡患者對慳電膽敏感。慳電膽的水銀成分亦引起憂慮。

霍克正游說歐盟解除鎢絲燈膽禁令，但當局似乎並不關注。他認為歐盟為推行環保政策，罔顧民眾健康。有專家建議用家應用雙層燈罩的慳電膽，減低紫外光的強度。
本報綜合報道

CarmenNg

視乎距離強度

【本報訊】就慳電膽掀起安全憂慮，本港眼科醫生鄭澤鈞表示，人類眼睛正常能阻隔紫外光，慳電膽釋放的紫外光愈多，強度愈大，不排除其能量大得足以穿透眼角膜，損害視網膜。眼科醫生陳偉民則指，紫外光的確可導致多種眼疾，但需視乎距離及強度，建議選用燈罩過濾性能強的慳電膽。

皮膚科醫生史泰祖稱，除非長時間及近距離暴曬於慳電膽下，否則一般不會引發皮膚病，通常只有本身患有皮膚敏感的病人才會受紫外光影響。他又表示，香港政府亦正考慮立法，全面杜絕鎢絲燈膽，惟他認為政府不應這樣做，以照顧病人需要。

CarmenNg

多用手機增患腦瘤機會 14/5/2014

法國波爾多大學周二發表研究指，人們月均使用手機十五小時，患上腦幹膠質細胞瘤及腦膜瘤的機會，較鮮有使用手機的人高兩至三倍。研究員於○四至○六年間審視法國四個郡四百多名患者，與八百多名健康人士作對比，發現售貨員等密集使用手機的人患上述兩種癌症風險較高。

CarmenNg

空穴來風的牙痛

熱愛生活的陳太熱衷平常美食，但是數月前她忽然開始牙痛，吃東西和刷牙的時候，常常感到電擊般的疼痛。於是她立即求診牙醫，卻發現她牙齒一切正常。

陳太的病情持續數月都未好轉，發展到就連打哈欠、說話或是洗臉時稍稍碰到面部都會感到疼痛，令其困擾不已。多方求診後，醫生發現原來陳太並不是簡單的牙痛，而是患上了「三叉神經痛」。

三叉神經線分布在眼部、面部及下顎，主要負責面部的感覺。當其出現異常時，稍受刺激便有機會造成劇烈神經痛，痛楚發生的位置可能為額頭、臉頰或眼部等，疼痛亦可發生於牙齦等位置，十分容易與牙痛相混淆。

一般來說，三叉神經痛的患者可先經過醫生處方，嘗試使用藥物治療。然若藥物未能有效控制病情，患者亦可考慮接受手術治療。醫生會在患者耳後作一個數公分的小切口，並在顯微鏡下將壓迫神經線的血管隔開，便可紓緩症狀。建議大家若出現陣發性的牙痛或面部疼痛，卻找不到病因，可考慮三叉神經痛的可能性，並接受相關檢查及治療，以免痛症嚴重影響生活。  

作者為香港醫專外科醫學院黃國柱醫生

CarmenNg

每日兩杯櫻桃汁 助長者入夢鄉

【本報綜合報道】都市人生活壓力大，要睡得好不容易。美國最新研究發現，每日飲兩杯櫻桃汁，有助長者入寐，平均每晚可多睡一個半小時。專家相信，櫻桃含有天然褪黑激素，有助調節生理時鐘，果汁內的橘紅色成分也可促進某種氨基酸發揮作用，改善失眠引致的情緒問題。

研究指櫻桃汁或有助改善失眠問題。 （資料圖片）

可睡多個半小時
美國路易斯安那州立大學邀請了七名平均六十八歲的失眠長者參與研究，他們每日在早餐及傍晚各飲一杯櫻桃汁，持續兩星期後，研究人員再讓他們飲安慰劑。之後研究員透過問卷詢問參加者的身體情況有否轉變，包括抑鬱症狀、焦慮、血液循環及疲憊等，並記錄他們的睡眠時間。

結果顯示，該批失眠患者飲用櫻桃汁期間，睡眠時間較飲用安慰劑時平均增加了八十四分鐘，且減少了輾轉反側情況，較易進入夢鄉。負責研究的專家指，櫻桃含有一種天然賀爾蒙「褪黑激素」，負責控制人體生理時鐘，同時可促進體內「色氨酸」發揮作用。色氨酸是一種氨基酸，一旦在體內降解，可導致失眠及炎症。櫻桃汁可抑制體內某種酶的活性，從而避免色氨酸被降解，故能改善失眠。

CarmenNg

正確抱B預防媽媽手

寶寶哭，要抱！餵食時，要抱！洗澡了，要抱！睡覺，又要抱……一天到晚，媽媽抱孩子的次數多不勝數，時間可長可短，即使多疲倦，作為廿四孝媽媽都不忍心撒手不管，結果一天到晚抱着寶寶，換來的就是對身體的損耗……骨科專科醫生王嘉暉指出，當抱孩子的姿勢不正確，而出現反覆性勞損或拉傷，俗稱「媽媽手」的症狀便會出現。想避免出現媽媽手，需要學習正確抱B姿勢，而且更要不時做伸展運動，以減輕對手腕的壓力。
   
母親每天抱B的次數多不勝數，假如用錯姿勢，便有機會造成「媽媽手」。
測試示範
透過Finkelstein Test，醫生可以確定患者疼痛的位置，以斷定是否患上媽媽手。

正確姿勢
媽媽需要學習正確的抱孩子姿勢，適當利用手臂承托孩子頭部，並用另一隻手輕托手臂。

除了運動及正確姿勢之外，想預防或減輕媽媽手病情，或需佩戴具支架支撐拇指的護腕。
  
伸展運動
先將手腕向上，掌心向外，另一隻手輕力向後壓。
待20秒再向下，待20秒，然後轉另一隻手。每天有空時便進行這套伸展運動，可以提高手腕的柔韌度，減低受傷機會。
  

嘉妮曾學過正確抱B方法，照顧兩名子女當然冇問題。

CarmenNg

素食為何膽固醇高        

植物固醇來自植物，動物固醇來自動物，兩者最大的不同，是動物固醇吃多了會引發高血脂症，提高罹患心血管疾病、冠狀動脈硬化、高血壓、中風的危險性，而植物固醇則不具有這些危險性，反而因為植物固醇的結構與膽固醇相似，它在腸道中與動物性固醇競爭，成功減少人體對膽固醇的吸收，因此，具有降低血膽固醇的功效。

講到這裏想起一位出家人，他當然是吃全素，但還是膽固醇高，甚麼原因？為甚麼植物固醇增加了他的膽固醇？不是說植物油中的植物固醇具有降低血膽固醇的功效嗎？

原因來自他每天吃的油，超市中的食油幾乎沒有一種不是化學氫化油，這種油已經破壞了植物固醇的結構，成為百分之百的壞膽固醇。這樣也解釋了為甚麼到現在都有人說椰子油含壞膽固醇，當年是提取了用氫化方法精煉的椰子油去做實驗的，結論自然就是「椰子油含壞膽固醇」，這一部分人用的是當年的老資料。奇怪的是這些反對椰子油的人絕口不提超市中同樣是氫化油的大部分植物油含壞膽固醇，卻咬住椰子油的屁股不放，如果咬住的是氫化椰子油，那麼他們從前學到的知識到現在都管用，偏偏咬住的是冷榨椰子油，世界上對植物油的研究已經日新月異，但他們的態度仍然堅定不移，真是一些令人敬畏的老學究。

（椰子油零膽固醇解謎．二）  

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椰子油零膽固醇解謎（一）

到底椰子油中有沒有膽固醇？我曾經提到過：在香港浸會醫院做體檢的時候，營養師給我一張食物營養表，其中在椰子油一項下是「零膽固醇」，由於膽固醇中有好的和壞的膽固醇，我以為所謂零膽固醇是指椰子油中沒有壞的膽固醇，直到最近我發現了一個事實：植物中根本沒有膽固醇！網上有關膽固醇的原文如下：「植物中沒有膽固醇，但存在結構上與膽固醇十分相似的物質──植物固醇Phytosterols。植物固醇無致動脈粥樣硬化的作用。在腸粘膜，植物固醇（特別是谷固醇）可以競爭性抑制膽固醇的吸收。」
植物固醇降膽固醇是怎麼個運作法？首先要瞭解：1，植物固醇也是油脂，是植物中的脂肪。2，前文說過，HDL好膽固醇主要是在腸道中產生，所以腸道不健康也會令壞膽固醇升高。現在研究網上資料：「植物固醇降膽固醇的原理，在於植物固醇會搶先一步比動物性固醇與人體內小腸上的接受器結合，並和蛋白質及磷質等鍵結，由於膽固醇要被人體吸收，必須和食物中的各種蛋白質、磷脂質及小腸的接受器結合，當植物固醇搶先把接受器佔滿了，吃進去的動物性膽固醇就無法被人體吸收，便能降低人體的膽固醇指數……」
原來如此！我們的細胞靠油脂生存，但沒有辨別和選擇能力，為了活命，即使吃進去的是地溝油也會搶着去結合，但植物油中的植物固醇跑得比動物固醇快，當植物固醇搶先把細胞膜的接受器佔滿了，吃進去的動物性固醇就無法被人體吸收，便能降低人體的膽固醇指數。精彩！  

嚴浩

素食為何膽固醇高

植物固醇來自植物，動物固醇來自動物，兩者最大的不同，是動物固醇吃多了會引發高血脂症，提高罹患心血管疾病、冠狀動脈硬化、高血壓、中風的危險性，而植物固醇則不具有這些危險性，反而因為植物固醇的結構與膽固醇相似，它在腸道中與動物性固醇競爭，成功減少人體對膽固醇的吸收，因此，具有降低血膽固醇的功效。
講到這裏想起一位出家人，他當然是吃全素，但還是膽固醇高，甚麼原因？為甚麼植物固醇增加了他的膽固醇？不是說植物油中的植物固醇具有降低血膽固醇的功效嗎？
原因來自他每天吃的油，超市中的食油幾乎沒有一種不是化學氫化油，這種油已經破壞了植物固醇的結構，成為百分之百的壞膽固醇。這樣也解釋了為甚麼到現在都有人說椰子油含壞膽固醇，當年是提取了用氫化方法精煉的椰子油去做實驗的，結論自然就是「椰子油含壞膽固醇」，這一部分人用的是當年的老資料。奇怪的是這些反對椰子油的人絕口不提超市中同樣是氫化油的大部分植物油含壞膽固醇，卻咬住椰子油的屁股不放，如果咬住的是氫化椰子油，那麼他們從前學到的知識到現在都管用，偏偏咬住的是冷榨椰子油，世界上對植物油的研究已經日新月異，但他們的態度仍然堅定不移，真是一些令人敬畏的老學究。
（椰子油零膽固醇解謎．二）

CarmenNg

電子煙致癌物是普通香煙10倍

【本報訊】日本厚生省委託一個研究員團隊，研究電子煙的蒸氣，看看有沒有致癌物。日本科學家周四公布結果，電子煙的致癌物竟是一般香煙的十倍有多。一度被認為可減少對人體傷害的電子煙，再度遭受打擊。

日本傳媒報道，研究人員在各式各樣的電子煙液體蒸氣中，發現致癌物甲醛和乙醛。其中，電子煙蒸氣中的甲醛，是一般香煙煙霧中的十倍。報道指，日本國立保健醫療科學院團隊，周四向厚生省呈交相關報告。

世衞曾籲禁向年輕人出售
電子煙在全球愈來愈受歡迎，特別是在年輕一族之間。含尼古丁的液體加熱後，蒸發成氣體可吸食，類似傳統香煙，卻不會產生煙霧。世界衞生組織今年八月曾呼籲各國政府禁止對年輕人出售電子煙，及禁止人們於室內吸電子煙。

CarmenNg

肩緊膊痛到失眠  做肩胛運動改善        

http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20141201/18954015
               
當肩膀痠痛時，你會怎樣做？不少會選擇按摩肩頸，這樣的確會帶來瞬間輕鬆的感覺，但治標不治本，不久後又會再痠痛起來。其實肩膀痠痛應要從根本下手，把肩胛骨變柔軟，才能有效消除痠痛，除了痛楚減輕，更能改善失眠、頭痛或手腳麻痺等症狀。

肩胛骨附着人體上半身幾乎所有肌肉，因此，若肩胛骨僵硬、移位，這些肌肉便處於被拉扯的狀態。讓肩胛骨放鬆和回到正確位置後，肌肉僵硬和血液循環不良引起的肩痠、頭痛、失眠、手腳麻痺等毛病，也能不藥而癒。

以下有2個肩胛骨靈活度檢查：

仰式：舉手萬歲法
仰躺在地面時，把手舉成高呼萬歲的姿態，手掌如果可以完全碰到地板就算及格。

坐式：背手合掌法
將手掌繞到背後，在背後合掌。如果肩胛骨四周肌肉柔軟，便可以把手舉到頸部對下位置。

如果覺得以上動作非常難做，又或者做得不自然，就要多做以下的運動。

1.肩胛上下運動
端正坐好，把肩胛骨往內縮3厘米，與脊樑骨靠近，然後下移動肩胛。這能放鬆不靈活的肩胛骨，讓僵硬的肌肉自由活動，改善血液循環，累積在體內的廢物亦會被排泄出來，使肩膀放鬆。

2.肩胛歸位運動
身體向正面坐着，手往後抓住椅背，手肘彎曲呈直角。把肩胛骨往脊樑骨靠近，深呼吸3次。這個動作可有效的讓外移、前移的肩胛骨回到原來位置。

3.進階肩胛旋轉運動
歸位運動做起來很從容輕鬆的人，可以試以歸位運動的姿勢，順時針慢慢旋轉手肘。由於第二肋骨相鄰肩胛骨的上緣，所以特別容易不靈活，這個動作可以有效改善。

4.肩胛上旋下旋
恢復坐姿，雙手置於胸前，雙拳輕觸，吸氣時，把雙手臂慢慢向上抬，感受肩胛骨往外展開，身體可順勢向上揚。吐氣時，慢慢地把手臂放下，感受肩胛骨向內收縮，身體可順勢向下拉。保持呼吸的速度，約反覆做6至8次。

5.肩胛前推外展
恢復坐姿，雙手置於胸前，手指交叉，深吸一口氣，吐氣時將雙手順勢向前推展，背向內包住，感受到肩胛骨跟着向外舒展，再伸吸一口氣，打開雙手肘，胸部張開，感受到肩胛骨向內凹縮，頭順勢上揚。保持呼吸的速度，約反覆做6至8次。

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