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標題: 「鮑魚之肆」為甚麼臭? [打印本頁]

作者: 陳柱民    時間: 2018-6-15 11:18
標題: 「鮑魚之肆」為甚麼臭?
「鮑魚之肆」為甚麼臭?

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鮑魚是當今名貴海鮮,可能你會覺得奇怪,為什麼這般的美食,古人說它是臭呢?《孔子家語六本》:「與善人居,如入芝蘭之室,久而不聞其香,即與之化矣;與不善人居,如入鮑魚之肆,久而不聞其臭。

這句說話是指,與善人在一起,就像到了長滿香花草的房子裡,時間久了之後,也不覺得香,與不善的人在一起,如同走入賣鮑魚的店裡,時間久了,也不覺得臭,因為也被它同化。比喻與什麼樣的人相處,就會不知不覺影響到自己。

這句說話年代久遠,「鮑魚之肆」也被現代人誤解。古時候所稱的「飽魚」,是指用鹽醃過的鹹魚,而「鮑魚之肆」就是賣這種鹹魚的店。至於今時今日我們吃的鮑魚,在古時叫作鰒魚,它的殼,古時稱「鰒魚甲」,又名「石決明」,有藥用價值,可平肝清熱,明目去翳,至今也屬於常見上品中藥。

古代的「鮑魚」是鹹魚。鹹魚臭不臭?見仁見智,但味道就一定濃烈,古代「鮑魚」的臭,原來都有政治用途。《史記·秦始皇本紀》載,秦始皇嬴政出遊中途死了,李斯及趙高秘不發喪,當時正值大熱暑天,為掩蓋秦始皇屍臭味,在秦始皇車旁放一架載滿鮑魚的車:「會暑,上轀車臭,乃詔從官令車載一石鮑魚,以亂其臭。」以鮑魚來掩蓋屍臭。

可能「鮑魚之肆」太臭,於是後人也將之比喻為臭穢、惡劣的環境,又或者小人及壞人聚集的地方。只要你留在鮑魚之肆良久,受到小人及壞人影響下,對他們的舉動習以為常,就會不自覺會變壞。也就是「近朱者赤,近墨者黑」。

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